반응형 냉동보관1 견과류는 냉장고에 넣어야 할까 산패를 늦추는 보관 기준 견과류는 한두 주 안에 먹을 소량이면 햇빛과 열을 피한 서늘하고 건조한 곳에 둘 수 있지만, 개봉한 큰 봉지를 오래 먹을 예정이라면 냉장 또는 냉동 보관이 더 낫습니다. 먼저 먹을 만큼만 소분하고, 공기와 습기가 들어가지 않도록 밀폐한 뒤 날짜와 견과류 종류를 적어 두세요.냉장고에 넣는 것만으로 오래된 견과류가 되살아나는 것은 아닙니다. 페인트나 오래된 기름 같은 냄새, 쓴맛, 눅눅함과 함께 보이는 곰팡이, 벌레나 포장 손상이 있으면 씻거나 볶지 말고 버립니다. 제품 포장에 별도 보관법과 소비기한이 적혀 있다면 그 표시를 우선합니다.먼저먹을 양과 오래 둘 양을 나눈다다음물기 없는 밀폐 용기에 담는다보관짧게 먹을 양은 서늘하게, 오래 둘 양은 냉장·냉동한다폐기산패 냄새·곰팡이·벌레·포장 손상이면 버린다견과.. 2026. 10. 1. 이전 1 다음 반응형
