반응형 고구마보관1 고구마는 냉장고보다 상처와 습기를 먼저 봐야 합니다 생고구마는 일반 냉장고보다 서늘하고 어둡고 통풍되는 곳에 두는 편이 낫습니다. 농사로 자료는 고구마가 추위에 약해 냉장고를 피하고 표면을 말린 뒤 보관하라고 안내합니다. 다만 집의 베란다가 밤에 너무 차갑거나 습기가 많은 곳이라면 상자와 종이로 냉기와 물기를 줄여야 합니다.구입 직후에는 씻지 말고 흙과 표면의 물기를 털어 건조시킨 뒤, 멍들거나 찢어진 고구마를 먼저 골라내세요. 단단한 고구마라도 곰팡이가 퍼졌거나 말랑하고 술 냄새처럼 이상한 냄새가 나면 도려내거나 구워서 살리지 말고 버리는 쪽이 안전합니다.먼저냉장보다 냉기·습기·통풍을 확인구입씻지 말고 표면을 말린 뒤 상처를 골라내기보관종이와 상자로 빛·물기를 줄이고 통풍 확보중단곰팡이·무름·이상 냄새가 퍼지면 폐기고구마는 종이와 상자를 활용해 빛과 물.. 2026. 10. 5. 이전 1 다음 반응형
