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튼튼한 재료

병아리콩 건강에 좋은 음식의 효능과 부작용

by 매일 건강하자 2023. 10. 28.
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병아리콩은 단백질이 풍부한 음식으로 잘 알려져 있습니다. 그리고 그 특이한 모양 때문에 병아리의 부리를 연상시킨다고 합니다. 이 글에서는 병아리콩의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

병아리콩 효능

1. 다이어트에 도움을 줍니다.

병아리콩은 식이 섬유가 풍부하여 포만감을 주고 변비 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 병아리콩에 함유된 이소플라본 성분은 체내에서 제거되어 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 다이어트를 원한다면 병아리콩을 섭취하여 효과를 기대할 수 있습니다.

2. 혈관 건강에 좋습니다.

병아리콩에 함유된 지방은 불포화 지방산으로 알려져 있어 우리 몸의 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적이며 혈관 관리에도 좋은 역할을 합니다. 고기나 기름진 음식을 자주 섭취하는 경우 콜레스테롤 수치가 높아지는데, 병아리콩을 섭취하면 이를 개선할 수 있습니다. 또한 나트륨을 배출하는 데 도움을 주는 칼륨 성분도 풍부하게 함유되어 있어 성인병 예방에 탁월합니다. 고지혈증이나 고혈압, 심장 질환, 당뇨병 예방 및 개선에도 매우 효과적입니다.

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3. 뼈 건강에 이롭습니다.

병아리콩에는 100g당 100mg의 칼슘이 함유되어 있어 높은 함량에 속합니다. 뼈를 구성하는 마그네슘은 115mg 이하로 구성되어 있어 뼈를 강하게 만드는 데도 도움이 됩니다. 골다공증이나 성장기 아이가 없다면 병아리콩을 섭취하면 좋으며, 암 예방에도 효과적입니다. 유방암과 폐암의 발생 위험을 줄이는 효과가 있는 비타민 D도 함유되어 있습니다.

4. 피부 미용 효과가 있습니다.

병아리콩에는 아미노산 성분이 많이 함유되어 있어 신진대사를 원활하게 도와줍니다. 체내의 노폐물이 배출되면 피부 컬러가 개선되고 피부 미용 효과도 기대할 수 있습니다.

5. 면역력을 향상시킵니다.

면역력이 낮아지면 다양한 질병의 위험이 증가합니다. 병아리콩에는 피로 회복에 도움을 주고 영향을 개선하는 비타민 B1, B6, C가 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸이 질병의 공격으로부터 회복할 수 있도록 도와줍니다.

부작용

병아리콩은 특별한 부작용은 없지만, 다이어트 성분이 많이 함유되어 있어 과다 섭취 시 감기나 복부팽만감을 유발할 수 있습니다. 적절한 섭취량을 지켜주시기 바랍니다.

 

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병아리콩은 건강에 많은 이점을 제공하는 음식입니다. 그러나 과도한 섭취는 부작용을 유발할 수 있으므로 적절한 섭취량을 지켜주시기 바랍니다. 건강한 식단을 채택하기 위해 병아리콩을 포함한 다양한 식품을 섭취해보세요. 건강한 식습관은 우리의 삶에 긍정적인 변화를 가져다줄 것입니다.

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